Definition
Eine Charge (auch Los oder Lot) ist eine eindeutig identifizierte Warenpartie, die unter gleichen Bedingungen hergestellt wurde. Die Chargenrückverfolgung verknüpft jede verkaufte Einheit lückenlos mit ihrem Wareneingang, ihrem Lagerort und allen Bewegungen dazwischen — rückwärts ("Wo kommt die her?") und vorwärts ("Wer hat sie alles bekommen?").
Wo Charge Pflicht ist
- Lebensmittelhandel — VO (EG) 178/2002
- Arzneimittel — Arzneimittelgesetz, GMP
- Kosmetik — KosmetikV (EG 1223/2009)
- Spielzeug, Medizinprodukte — je nach Risikoklasse
- Generell empfohlen bei MHD-Ware
Was zur Charge gehört
Chargennummer, Wareneingangsdatum, Lieferant, Mindesthaltbarkeit, optional Herstelldatum, Prüfprotokolle und Zertifikate (Labor-Analyse, Allergen-Erklärung).
Chargen in Hanware
Hanware Chargenverwaltung verbindet Charge, MHD und Lagerort. Verkauf erfolgt nach FIFO/FEFO (First Expired First Out). Rückruf-Berichte je Charge sind ein Knopfdruck.
Hanware